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葡京体育官网|冬季养生怎么吃?中医:5种厨房常见食材,养胃又补胃

2020-01-09 08:48:05   阅读:3506

葡京体育官网|冬季养生怎么吃?中医:5种厨房常见食材,养胃又补胃

葡京体育官网,在寒冷的冬季,胃最容易受伤害,受凉、吃太烫、暴饮暴食、常吃辣……这些都是最伤胃的,要知道胃不好给患者带来了很多的不便,所以冬季特别注意养胃,避免胃受伤。那么冬季如何养胃呢?今天我们就给大家推荐几个冬季养胃的好食材!

1、小米

小米营养价值高,营养均衡,能缓解脾胃虚弱、消化不良等症状,具有益气补肾的作用,小米有健脾健胃的功效可治疗脾胃不和、脾虚泄泻、消化不良、腹痛。

2、山药

在冬季多吃一些山药对养胃护胃有一定的好处,可以在平时多注意有些脾胃虚寒的人常常出现食少腹胀、大便稀溏、肢体倦怠等症状。经常熬山药粥喝,能有效缓解胃部不适。

3、胡萝卜

胡萝卜有的地方又把它称为小人参,它是属于一种营养价值比较高的产品,而且这种食物它含有丰富的胡罗卜素及各种微量元素,吃了它可以起到滋润肠胃的功效。

4、卷心菜

有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。

其含有的维生素c等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏仁、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡,与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泄及脾胃虚弱者不宜多吃。

5、白萝卜

有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。古代医籍中也有用“生嚼”白萝卜的方法来治疗食积的记载。其实,古人选用“生嚼”白萝卜的治疗方法是非常科学的,这是因为萝卜中所含的有助消化作用的淀粉酶、木质素等均不耐热,在70℃的高温下便被破坏。

需要提醒大家的是白萝卜虽然具有良好的助消化作用,但因其性凉,因此不适合脾胃虚寒者食用,慢性胃炎、胃溃疡者也不宜大量生食白萝卜,最好炒着吃或炖着吃。

温馨提示:食疗养生虽好,但是贵在坚持哦!

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